在我国，每到大年三十往饺子里包硬币的这个习俗很多家庭都不会忘记。

包饺子的时候把硬币放在一个或几个饺子里面，谁吃到带硬币的饺子预示着他在新一年中会财源广进，好运连连。据说，这是来自于农耕文明时，劳动者对于新的一年财富的美好祈愿。如今好多人家出于卫生的考虑，已经不在饺子里放硬币了，取而代之的是放花生、糖果，甜蜜又吉祥。

你知道吗？法国也有一种过年的习俗和中国的很相像，那就是包硬币。

1月6日当天，法国人每吃掉一只国王饼（Galette des Rois），就会诞生一个新“国王”。原来，这是一种法式糕点，通常由千层酥皮加奶油杏仁、黄油、鸡蛋和糖制成。以前人们在制作时会在饼中藏一颗蚕豆（Fève），现在逐渐演变为放一个小瓷偶的国王饼，吃到它的人就成为当天的“国王”，可以享受众人的服务。国王饼是法国主显节（Piphanie）的传统食物，这就像我们过年吃饺子，谁咬中了那只包着硬币的，就会在新的一年拥有好运。圣诞后6天是元旦，新年再往后数6天，就是主显节了。法国的1月是国王饼季节，大街小巷处处飘香，从大人到小孩都洋溢在分享这个传统甜点的喜乐里。

主显节一词来自于希腊语epiphaneia，意思是“显现、降临”。在法国，主显节也被称为“三王来朝节”，以纪念东方三王。据史料记载，法国国王路易十四（1638年9月5日-1715年9月1日）的宫廷里也有分食国王饼的传统，路易十四的餐桌上，谁得到国王饼中的蚕豆也可以成为国王，而得到蚕豆的贵妇可当一天的王后，向真国王祈求恩宠。不到一个世纪之后，传统的国王饼生存受到最严重的威胁。法国大革命时期（1789年5月5日—1799年11月9日），国王饼的名称被攻击，并被建议改为平等饼或自由饼，激烈辩论后，保守派战胜革命派，保留国王饼名称。但没多久，巴黎公社（1871年短暂统治巴黎的革命政权）颁布条令废除国王饼。革命风暴结束，公民恢复旧习惯，国王饼不再受到濒临灭绝的威胁，还流传至今。

尽管起源于宗教传统，但在法国，主显节已经演变成为一个合家欢乐的节日。现在法国人会在元旦后过主显节，大家齐聚一堂，切分国王饼，感受节日气氛、期待好运降临。

（欧洲非洲处供稿）